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Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina - Antonia Klugmann - copertina

Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina - Antonia Klugmann - 2

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LIBRO

Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina

Name: Di cuore e di coraggio. La mia storia, la mia cucina
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Antonia Klugmann
ISBN: 8809874366

di Antonia Klugmann (Autore)

Giunti Editore, 2019

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In queste pagine Antonia si racconta con coraggio e ci apre le porte del suo mondo. Senza mai dimenticarsi che il cuore della cucina è prima di tutto quello di chi si mette ai fornelli.

Libertà, ingredienti, territorio: se fosse possibile riassumere in tre parole la personalità di Antonia Klugmann, sarebbero queste. Il desiderio di libertà che l’ha spinta a lasciare l’università per inseguire il sogno di diventare una chef; gli ingredienti semplici attorno ai quali germoglia ogni suo piatto; il territorio dolce e aspro che ha forgiato il suo carattere.

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Dettagli

Autore:

Antonia Klugmann

Editore:

Giunti Editore

Collana:

Cucina illustrati

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

16 gennaio 2019

Pagine:

216 p., Brossura

EAN:

9788809874367

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damned 11 maggio 2020

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Stupendo. Una storia di coraggio e libertà, 60 ricette incredibili e audaci. Super consigliato

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