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La dieta degli ormoni. Il regime medico che ti farà dimagrire agendo alle radici del metabolismo
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La dieta degli ormoni. Il regime medico che ti farà dimagrire agendo alle radici del metabolismo - Annamaria Colao - copertina
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dieta degli ormoni. Il regime medico che ti farà dimagrire agendo alle radici del metabolismo

Descrizione

La dieta degli ormoni fa parte della collana Scienze per la vita, ideata e diretta da Eliana Liotta.


Dimagrire è soprattutto una questione di ormoni. Sono i messaggeri chimici del nostro corpo a regolare la fame e la sazietà, a modulare la capacità digestiva di assorbire le calorie, ma anche l’umore, la serenità e il sonno, condizioni che ci spingono a mangiare di più o di meno. A offrire il cambio di prospettiva è l’endocrinologa Annamaria Colao. Da anni studia con il suo team dell’Università Federico II di Napoli gli equilibri delicatissimi che dettano il nostro rapporto con la tavola e la sintesi delle sue ricerche è presentata finalmente in un libro, La dieta degli ormoni, un manuale che offre a tutti le informazioni per consentire di perdere peso in maniera salutare, rapida e duratura, agendo alle radici del metabolismo. Le lettrici e i lettori scopriranno che ci sono cibi da privilegiare e cibi da limitare in base al momento della giornata e alle fasi della vita. Il regime proposto dalla professoressa Colao si articola in quattro schemi che hanno come protagonisti altrettanti ormoni, da intrecciare e alternare nei vari momenti dell’esistenza. Lo schema Insulina stop mira a ridurre l’insulina in circolo, andando ad aggredire le riserve adipose e in particolare il grasso addominale. Il secondo schema, Serotoninergico, si accompagna al rilascio di serotonina, l’ormone del buonumore. Il terzo, Leptinico, ripristina l’equilibrio tra grelina e leptina, i due ormoni coinvolti nella fame e nella sazietà. L’ultimo schema, Melatonina plus, favorisce la produzione di melatonina, l’ormone del sonno, e consente un reset periodico del metabolismo.
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Dettagli

2024
9 aprile 2024
192 p., Brossura
9788845413513

Conosci l'autore

Annamaria Colao

Annamaria Colao è una professoressa ordinaria di Endocrinologia e malattie del metabolismo. Ha insegnato presso l’Università Federico II di Napoli, ricoprendo il ruolo di direttrice del dipartimento assistenziale integrato di Endocrinologia, diabetologia, andrologia e nutrizione presso l’Azienda universitaria policlinico Federico II di Napoli. Cavaliere della Repubblica per meriti scientifici, è visiting professor nelle più prestigiose università del mondo. Ha ricevuto centinaia di premi per i risultati delle sue ricerche in neuroendocrinologia (in particolare sulla diagnosi e terapia dei tumori ipotalamo-ipofisari) e obesità, nutrizione e patologie metaboliche. Tra i suoi titoli, Endocrinologia e malattie del metabolismo (Idelson-Gnocchi,...

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