Dolce come il cioccolato

Laura Esquivel,scrittrice messicana,pubblica nel 1989 "Dolce come il cioccolato",il suo primo e più famoso romanzo.La protagonista del libro,Tita,incontra Pedro e tra loro scoppia un'autentica passione d'amore,ma,a causa di un'antica tradizione familiare,la ragazza non può sposarlo,perchè ha il dovere,in quanto figlia minore,di occuparsi della madre fino alla sua morte.Di qui il grande odio di Tita nei confronti dell'autorità materna,lenito solo in parte dal grande amore che ella prova per il cibo,trasmessole dalla sua amica Nacha,responsabile della cucina.A Pedro tocca sposare la sorella maggiore di Tita,Rosaura, e lui accetta solo per restare accanto alla sua amata nella fattoria di famiglia.Da parte sua Tita trasforma il cibo che prepara ogni giorno in cucina in un canale privilegiato di comunicazione e contatto fisico con Pedro,una sorta di abbattimento della distanza che li separa e che non consente loro di vivere a ragione il loro grande amore.La madre,temendo una tresca tra la figlia e Pedro,allontana dalla fattoria gli sposi,ma dopo qualche tempo muore e questi possono rientrarvi.Tita riesce ad avere un furtivo rapporto sessuale con Pedro,il che alimenta ancor di più la sua passione per Pedro,ma il fantasma della madre continua a tormentarla,minacciandola e maledicendola per la sua insana passione.Tita,dopo aver rifiutato l'offerta di matrimonio del dott. Brown che l'aveva curata per gravi ragioni di salute,morta la sorella,è finalmente libera di amare e sposare Pedro.Il finale del libro ci riserva una sopresa,una metafora esplicita della tempestosa passione che ardeva nel cuore dei due amanti,contribuendo ad arricchire di elementi magici e soprannaturali la vicenda reale.Ogni capitolo si riferisce ad un mese dell'anno ed inizia con una ricetta,a rimarcare ancora una volta l'indissolubile legame tra cibo e amore,in un contesto che esalta la preparazione di pietanze succulenti.

Si sentono echi di Marquez e di Isabel Allende in questo bel libro della Esquivel. Scritto magistralmente... una vera chicca leggerlo in questi giorni pesanti per la costrizione della pandemia.

E' questo un breve romanzo dalla struttura particolare. La voce narrante, di cui non conosciamo il nome, ma che sappiamo essere la pronipote di Tita, si serve di 12 ricette messicane per narrarci una contrastata storia d'amore. La storia d'amore in questione è appunto quella di Tita e Pedro. Tita era l'ultima figlia dell'austera ed inflessibile Mamma Elena de la Garza e, a causa di una tradizione familiare molto antica, le era preclusa la possibilità del matrimonio perchè era destinata ad accudire la madre fino alla sua ultima ora. Ma l'amore è cieco e non conosce le tradizioni familiari, quindi si insinua tra i due giovani e sopravviverà per sempre. Per poter rimanere accanto a Tita, Pedro sposa la sorella maggiore; ma si tratta di un matrimonio infelice. Per quanto gli innamorati cerchino di stare lontani, l'attrazione è notevole, tanto da dover giungere ad una sorta di patto a tre... Un libro molto particolare, che racchiude in sé gli elementi della saga familiare ed appassiona il lettore, che non può che schierarsi con la protagonista. Il tutto è "condito" con elementi del realismo magico, che vivacizzano i personaggi e la storia. Devo ammettere che mi ha gradevolmente colpita.