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L'edilizia turistica e alberghiera. Quaderni del manuale di progettazione edilizia - copertina
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Descrizione


Il testo affronta l'edilizia turistico­ricettiva e ristorativa, articolando la trattazione del capitolo in informazioni generali seguite dalle tipologie specifiche. Il volume è completato da riferimenti normativi aggiornati.
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Dettagli

2007
1 febbraio 2007
Libro tecnico professionale
X-182 p., Brossura
9788820336547
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Indice

Edilizia turistico-ricettiva: Informazioni generali - Strutture ricettive in edifici esistenti - Campeggi - Rifugi - Ostelli per la giovent+¦ - Motel - Alberghi e residenze alberghiere - Villaggi turistici. Edilizia per la ristorazione: Informazioni generali - Ristoranti - Self-service - Fast-food - Bar.

La recensione di IBS

Il volume sull'turistico-alberghiera, che fa parte della serie "Tipologie" dei Quaderni del MPE, è la ripubblicazione integrale dei capitoli 21 e 22 della parte II del volume 1 (tomo 2) del Manuale di Progettazione Edilizia (1992), volume che ha avuto come responsabile scientifico e coordinatore Mario Zaffagnini. Il testo affronta in dettaglio l'edilizia turistico-ricettiva e ristorativi, articolando la trattazione del capitolo in informazioni generali seguite dalle tipologie specifiche. Il volume è completato da riferimenti normativi aggiornati.

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