Food Service Organizations: A Managerial and Systems Approach: International Edition

Mary B. Gregoire

Anno: 2012
Rilegatura: Paperback
Pagine: 552 p.
Testo in English
Dimensioni: 277 x 216 mm
Peso: 994 gr.
  • EAN: 9780132965118

€ 114,89

€ 119,68

Risparmi € 4,79 (4%)

Venduto e spedito da IBS

115 punti Premium

Disponibile in 4/5 settimane

Quantità: