Food Texture Design and Optimization

Anno: 2014
Rilegatura: Hardback
Pagine: 464 p.
Testo in English
Dimensioni: 248 x 175 mm
Peso: 1044 gr.
  • EAN: 9780470672426

€ 165,83

€ 184,26

Risparmi € 18,43 (10%)

Venduto e spedito da IBS

166 punti Premium

Disponibile in 4/5 settimane

Quantità: