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Gallura hotel ristorante. Rita Denza. Ediz. italiana e inglese

Gianni Salvaterra

Anno edizione: 2009
Pagine: 108 p., Rilegato lusso
  • EAN: 9788864620077
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Recensioni dei clienti

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    Alberto

    01/06/2017 12.32.51

    Una piacevole scoperta, dopo aver letto il libro ho approfittato della mia vacanza in Sardegna per andarlo a provare di persona. Merita davvero!

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    caterina

    07/04/2010 11.54.05

    Abito a pochi chilometri da Olbia, ma non conoscevo assolutamente il ristorante Gallura. Effettivamente, una volta scoperto e sfogliato questo volume, non si riesce più ad aspettare: bisogna andare e sperimentare. Confermo: la cucina è sorprendente almeno quanto il libro.

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    elisa

    29/03/2010 11.21.41

    Aver trovato casualmente questo libro dedicato al ristorante Gallura di Olbia è stato veramente una fortuna inaspettata. Mi è infatti capitato di andarci anni fa, quando ero in Sardegna con amici per una vacanza. Mi era stato detto che dovevo assolutamente andarci, e mai un consiglio estraneo è stato più apprezzato. È stato veramente un momento di alta cucina, estremamente ricercata nella sua semplicità ed essenzialità, ma senza tanti riflettori o pubblicità. Questo libro arriva proprio nel momento giusto: è un’ottima ragione per tornarci!

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