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Una giardiniera in cucina. Erbe, fiori e frutti del mio giardino in tavola - M. Gabriella Buccioli - copertina

LIBRO

Una giardiniera in cucina. Erbe, fiori e frutti del mio giardino in tavola

Name: giardiniera in cucina. Erbe, fiori e frutti del mio giardino in tavola
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock
Author: M. Gabriella Buccioli
ISBN: 8865987219

di M. Gabriella Buccioli (Autore)

L. Filippucci (Illustratore)

Pendragon, 2016

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Descrizione

Ancora una volta Maria Gabriella Buccioli, come nei suoi due libri precedenti, invita a entrare nel magico luogo che ha creato, presentandolo però sotto un aspetto diverso. Con la sua scrittura discorsiva e confidenziale, porta il lettore a scoprire il giardino non solo come gioia per gli occhi e per lo spirito, ma anche come preziosa riserva di cibo sano, e a portata di mano, per la tavola di ogni giorno. In quella che lei definisce "una passeggiata botanico-gastronomica" attraverso le stagioni, l'autrice racconta le sue amate (mal)erbe, la sua coltivazione di ortaggi (a volte insoliti) e frutti, il suo uso alternativo di piante ornamentali e come lei trasforma, in modo spesso insolito ed intrigante, i "regali" del giardino per la sua tavola.

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Dettagli

Autore:

M. Gabriella Buccioli

Illustratore:

L. Filippucci

Editore:

Pendragon

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

17 marzo 2016

Pagine:

351 p., ill. , Brossura

EAN:

9788865987216

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