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La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni
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La grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni
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EPUB2 con DRMFREE
Anno edizione: 2011
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Rilegato
Anno edizione: 2011
22,80 €
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grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni
Una guida originale per sperimentare i sapori attraverso svariate combinazioni, dai classici cioccolato e nocciole agli insoliti caffè e formaggio di capra. Un libro unico, che offre idee e spunti creativi per una cucina tutta da scoprire. Tostati Carnosi Caseari Di terra Senapati Sulfurei Di mare Sale e salamoia Erbe e verde Speziati Di bosco Fruttati freschi Fruttati cremosi Agrumati Di rovo e siepe Fruttati fioriti
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Autore:
Traduttore:
Editore:
Formato:
Testo in italiano
Cloud:
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Pagine della versione a stampa:
400 p.
Layout:
Reflowable
EAN:
9788858020852
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Krises02
21 gennaio 2023
Per chi vuole avere spunti creativi in cucina
Un enciclopedia che permette di scoprire nuove combinazioni di sapori, da tenere in cucina e usare all'occorrenza.
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Fra
02 gennaio 2023
Per gli amanti della creatività in cucina
Interessante per chi ama la creatività in cucina.
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Fra
17 ottobre 2022
Bello e originale
Un libro interessante e originale per chi ama sperimentare e conoscere nuovi Sapori e combinazioni in cucina.
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