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Guida essenziale ai vini d'Italia 2018. Ediz. italiana e inglese - Daniele Cernilli - copertina

LIBRO

Guida essenziale ai vini d'Italia 2018. Ediz. italiana e inglese

Name: Guida essenziale ai vini d'Italia 2018. Ediz. italiana e inglese
Price: 15.00 EUR
Availability: InStock
Author: Daniele Cernilli
ISBN: 8894107515

di Daniele Cernilli (Autore)

Riccardo Viscardi (Curatore)

Dario Cappelloni (Curatore)

DoctorWine, 2017

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Descrizione

Tutto il vino che vale la pena bere sta nelle pagine di questa guida

Autorevole: perché realizzata da un grande nome storico della critica enologica e da una squadra di consulenti scientifici di lunga esperienza al servizio di tutti coloro che amano il buon vino.
Pratica: pratica: perché per ogni azienda indica anche il vino con il migliore rapporto qualità/prezzo, e seleziona così 650 ottimi vini.
Semplice: perché aiuta a orientarsi nello sterminato panorama italiano, selezionando i vini delle aziende più significative (dai grandi fondatori alle novità più interessanti) e indicando zona per zona le bottiglie che meritano davvero.
Essenziale: perché è accurata ed esauriente senza l'uso di termini astrusi da addetti ai lavori. E ritiene che un vino debba essere, sopra ogni altra cosa, "buono".

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Dettagli

Autore:

Daniele Cernilli

Curatore:

Riccardo Viscardi, Dario Cappelloni

Editore:

DoctorWine

Anno edizione:

2017

In commercio dal:

1 ottobre 2017

Pagine:

630 p., Brossura

EAN:

9788894107517

Conosci l'autore

Daniele Cernilli

1954, Roma

Daniele Cernilli (conosciuto anche con lo pseudonimo di Doctor Wine), è laureato in Filosofia e ha insegnato per anni Storia e Letteratura prima di trasformare l'amore per il cibo e per il vino in una professione. Giornalista enogastronomico, ha fondato Il Gambero Rosso nel 1986 e ha curato la guida Vini d'Italia dal 1987 (anno della sua fondazione) al 2011. Ha tenuto una rubrica sul vino su Sette, il supplemento de "Il Corriere della Sera", e collabora regolarmente con varie testate giornalistiche. Inoltre, è stato per dieci anni autore del canale RaiSat Gambero Rosso e direttore dell'omonimo magazine. Cernilli è managing editor della rivista Spirito di Vino e tiene, con altri colleghi, il sito www.doctorwine.it. Infine, è docente ai corsi di degustazione e analisi...

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