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Modern Hotel Operations Management - Michael Chibili,Shane de Bruyn,Latifa Benhadda - cover

LIBRO INGLESE

Modern Hotel Operations Management

Name: Modern Hotel Operations Management
Price: 100.93 EUR
Availability: InStock
Author: Michael Chibili
ISBN: 9001878903

di Michael Chibili (Autore)

Shane de Bruyn (Autore)

Latifa Benhadda (Autore)

Wolters-Noordhoff B.V., 2017

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A comprehensive and wide-ranging introduction to operational hotel management, this textbook brings together business administration, management and entrepreneurship into a complete overview of the discipline. Essential reading for students of hospitality management, the book also benefits from online support materials including student tests, a glossary and PowerPoint slides.

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Dettagli

Autore:

Michael Chibili, Shane de Bruyn, Latifa Benhadda

Editore:

Wolters-Noordhoff B.V.

Collana:

Routledge-Noordhoff International Editions

Anno:

2017

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

656 p.

Testo in English

Dimensioni:

246 x 174 mm

Peso:

346 gr.

EAN:

9789001878900

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