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Infofood. Guida infografica al cibo - Laura Rowe - copertina

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LIBRO

Infofood. Guida infografica al cibo

Name: Infofood. Guida infografica al cibo
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Laura Rowe
ISBN: 8865207213

di Laura Rowe (Autore)

S. Cavenaghi (Traduttore)

Il Castello, 2015

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Descrizione

Questo libro esplora il mondo del cibo, complesso e ricco di colore, attraverso informazioni grafiche che aiutano a riflettere. Affronta tutto ciò che serve conoscere in tema di cibo: dalle origini al consumo, ma anche strane e meravigliose tradizioni, mode, ricette, fatti deliziosi, insoliti e spesso sorprendenti. Con umorismo, la food writer Laura Rowe traccia la storia e predice le mode con l'aiuto di immagini realistiche e illustrazioni ricche di dati. Dalla difficile preparazione dei macaron all'arte della pizza, fino alla creazione di cocktail e a tante idee per deliziare gli ospiti a cena. Con ricette che risolvono i problemi e notizie dettagliatissime sui prodotti che acquistate, vi ispirerà informandovi.

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Dettagli

Autore:

Laura Rowe

Traduttore:

S. Cavenaghi

Editore:

Il Castello

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

12 novembre 2015

Pagine:

224 p., ill. , Brossura

EAN:

9788865207215

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