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L' ingrediente segreto. La filosofia e le passioni di un grande maestro del gusto

Heinz Beck

Editore: Mondadori
Anno edizione: 2009
Pagine: 238 p., Brossura
  • EAN: 9788804584698

nella classifica Bestseller di IBS Libri - Casa e cucina - Cucina di cuochi celebri

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    Giuseppe

    16/05/2010 12.10.44

    La garbata pennellata di un Artista. I colori di mille ingredienti su tavolozze prese di prestito da tutto il mondo. Le sue tele sono i piatti, la cornice è Roma capitale di un'Italia che ama profondamente. Quanta voglia che ho di tornare alla sua Pergola! Arrivederci Maestro.

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