Gli irrinunciabili. Mangiare sano e senza glutine: I cibi della salute-Manuale delle ricette senza glutine

di Susan Curtis (Autore)

Pat Thomas (Autore)

Vilinac Dragana (Autore)

Edizioni LSWR, 2017

Ricette semplici e innovative per creare piatti nutrienti che aiutano a migliorare il benessere, la vitalità e a gustare il pane, la pasta e la pizza in sicurezza, senza rinunce. “Manuale delle ricette senza glutine”. Chi ha detto che eliminare il glutine significa rinunciare ai propri piatti preferiti? Con le giuste ricette, infatti, è possibile continuare a mangiare in sicurezza e a gustare il pane, i dolci, i biscotti, i pasticcini, i budini, le torte e la pasta. Il testo comprende anche un’introduzione, scritta da un nutrizionista qualificato, che aiuta il lettore a capire gli aspetti sanitari e a facilitare l’adattamento a una dieta senza glutine. “I cibi della salute”. Il libro presenta 150 piatti nutrienti che aiutano a migliorare il proprio benessere e a recuperare la vitalità. Infatti le ricette spiegano come preparare, per esempio, prime colazioni energizzanti, insalate che migliorano la circolazione sanguigna o dessert che combattono il raffreddore. Il libro illustra le virtù curative di oltre 175 ingredienti e contiene i programmi studiati per affrontare problemi specifici.

• Autore: Susan Curtis, Pat Thomas, Vilinac Dragana
• Editore: Edizioni LSWR
• Collana: Salute e benessere
• Anno edizione: 2017
• In commercio dal: 28 aprile 2017
• Pagine: 2 voll., 704 p.
• EAN: 9788868955335