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LIBRO INGLESE

Jamie's Italy

Name: Jamie's Italy
Price: 20.18 EUR
Availability: InStock
Author: Jamie Oliver
ISBN: 0141043016

di Jamie Oliver (Autore)

Penguin Books Ltd, 2010

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Descrizione

Explore Jamie's Italy - travel on a culinary tour with Jamie Oliver Ever since working at the River Café for Ruth Rogers and Rose Gray, Jamie Oliver has had a serious passion for Italian food. Now, ten years later, Italy and its wonderful flavours continue to have a major influence on his food and cooking. In Jamie's Italy, Jamie travels this famously gastronomic country paying homage to the classic dishes of each region and searching for new ideas to bring home. The result is a sensational collection of Italian recipes, old and new, that will ensure Italy's influence reaches us all. On the menu is an array of magical ingredients and Mediterranean flavours all combined in Jamie Oliver's inimitable way. From Parma ham to Parmesan, from Pannetone to Panzanella, Jamie's Italy will transport you to Italy or at least bring Italy home to you. 'Brilliant, fabulous. The best of Italian cooking ... a truly inspirational Italian cookery course, teaching you everything from perfect pasta to sensational sea food' Daily Mail 'There is only one Jamie Oliver. Great to watch. Great to cook' Delia Smith

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Dettagli

Autore:

Jamie Oliver

Editore:

Penguin Books Ltd

Anno:

2010

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

336 p.

Testo in English

Dimensioni:

247 x 192 mm

Peso:

995 gr.

EAN:

9780141043012

Conosci l'autore

Jamie Oliver

1975

Jamie è cresciuto nel pub dei genitori, profondo Essex. Frenato a scuola dalla dislessia, ha optato per il Westminster Catering College. L'incontro con lo chef londinese Gennaro Contaldo e l'approdo al RiverCafé hanno fatto il resto. La carriera Iv è iniziata otto anni fa con The Naked Chef, poi sono venuti Jamie's Kitchen, Oliver's Twist e la variante turistica Jamie's Great Escape. Con il programma School Oinners gli è nata l'ossessione per i pasti a scuola e ha cominciato a contestare il governo laburista sulla qualità del cibo delle mense. La prima mossa del nuovo ministro per l'Istruzione, Alan Johnson, è stata assicurare un nuovo codice di alimentazione per elementari e medie, come richiesto dal «celebrity chef». Oliver aveva già...

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