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Jane Grigson's Fruit Book - Jane Grigson - cover

LIBRO INGLESE

Jane Grigson's Fruit Book

Name: Jane Grigson's Fruit Book
Price: 21.24 EUR
Availability: InStock
Author: Jane Grigson
ISBN: 0140469982

di Jane Grigson (Autore)

Penguin Books Ltd, 2000

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Descrizione

The companion to "Vegetable Book", this is an alphabetical guide to fruit, from apple, apricot and arbutus to sorb apple, strawberry and water-melon. The author adds fragments of history or poetry, and explains the "why' as well as the "how" of cookery.

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Dettagli

Autore:

Jane Grigson

Editore:

Penguin Books Ltd

Anno:

2000

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

528 p.

Testo in English

Dimensioni:

198 x 129 mm

Peso:

500 gr.

EAN:

9780140469981

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