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Jerusalem: A Cookbook - Yotam Ottolenghi,Sami Tamimi - cover
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Jerusalem: A Cookbook - Yotam Ottolenghi,Sami Tamimi - cover

Dettagli

2012
Hardback
320 p.
Testo in English
277 x 202 mm
1400 gr.
9781607743941

Conosci l'autore

Yotam Ottolenghi

1968

Figlio di padre italiano e madre tedesca, Yotam Ottolenghi è nato a Gerusalemme 41 anni fa. Ha avuto una rapida carriera come pasticcere e imprenditore gastronomico, e anche come giornalista (è stato redattore di un quotidiano israeliano e tiene una rubrica di gastronomia per il «Guardian»).

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