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Leche y Productos Lacteos, Comision FAO/OMS del Codex Alimentarius - Segunda edicion. - Food and Agriculture Organization of the United Nations - cover

LIBRO INGLESE

Leche y Productos Lacteos, Comision FAO/OMS del Codex Alimentarius - Segunda edicion.

Name: Leche y Productos Lacteos, Comision FAO/OMS del Codex Alimentarius - Segunda edicion.
Price: 34.38 EUR
Availability: InStock
Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations
ISBN: 9253067861

di Food and Agriculture Organization of the United Nations (Autore)

Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2012

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Descrizione

Las normas del Codex para la leche y productos lacteos juntos con textos afines como el Codigo de Practicas de Higiene para la Leche y los Productos lacteos son publicadas en formato compacto para permitir su uso y amplio conocimiento por parte de los gobiernos, las autoridades de reglamentacion, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores. Esta segunda edicion incluye todos los textos adoptados por la Comision de Codex Alimentarius hasta el 2011. Publicado tambien en frances e ingles.

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Dettagli

Autore:

Food and Agriculture Organization of the United Nations

Editore:

Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Anno:

2012

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

266 p.

Testo in English

EAN:

9789253067862

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