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Lezioni di erboristeria - Luisella Romandini - copertina

LIBRO

Lezioni di erboristeria

Name: Lezioni di erboristeria
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Luisella Romandini
ISBN: 8899857083

di Luisella Romandini (Autore)

Harpo, 2016

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Descrizione

Le erbe dalla A alla Z. Chi vuole approfondire la materia erboristica troverà in questo libro una chiave di apprendimento facilitata. Non un dizionario di patologie e un elenco di Erbe, ma una serie di argomenti dove si intrecciano la botanica, la farmacognosia, le preparazioni galeniche, la fisiologia. Una guida per orientarsi nella scelta del giusto rimedio erboristico per contrastare le singole malattie. Il volume offre anche un ampio panorama dell'uso corretto delle erbe in cucina: le ricette riportate sono la risultante della tradizione contadina, una cultura pratica tutta al femminile, che senza conoscere la chimica dei principi attivi ha fatto delle erbe un uso di sicura efficacia.

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Dettagli

Autore:

Luisella Romandini

Editore:

Harpo

Collana:

Block notes

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 ottobre 2016

Pagine:

200 p., Brossura

EAN:

9788899857080

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