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I luoghi del gusto. Prodotti tipici. Enoteche Pasticcerie Caffè storici. Langhe Monferrato Roero Piemonte - Davide Paolini - copertina

LIBRO VINTAGE

I luoghi del gusto. Prodotti tipici. Enoteche Pasticcerie Caffè storici. Langhe Monferrato Roero Piemonte

di Davide Paolini (Autore)

Alba, 2010

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Descrizione

Alba, 2010, 8vo stretto brossura con copertina illustrata a colori, pp. 156 completamente illustrato da fotografie a colori.

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Dettagli

Autore:

Davide Paolini

Editore:

Alba

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2010

Pagine:

156 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2560752063114

Conosci l'autore

Davide Paolini

1948, Galeata (FC)

Davide Paolini definisce un «gastronauta», ovvero colui che ha scelto di mangiare con la propria testa, capace di godere dei sapori più ruspanti non accontentandosi dei luoghi comuni culinari; ed è promotore di un movimento di tendenza di cultura materiale. Ex direttore marketing communication per Benetton, è inventore di numerosi eventi nel settore cibo quali Taste a Firenze, Territori in Festival a Montecatini, Squisito, Viaggio nelle diversità del gusto e Milano golosa. Dal 1983 firma la rubrica domenicale di cibo e vino sul «Sole 24 Ore», e successivamente ha collaborato con «Panorama», «Europeo», «Gente Viaggi», «Donna», «Amica», «Dove», «Il...

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