Menu facili per tutti. Ricette veloci e originali per fare bella figura anche con i palati più difficili

di Paola Segattini (Autore)

Newton Compton Editori, 2018

Ricette veloci e originali per fare bella figura anche con i palati più difficili.

Cosa fare quando capita di avere ospiti che non mangiano alcuni cibi? Non è il caso di farsi prendere dal panico e mettersi a preparare un menu diverso appositamente per loro, né di costringerli a rinunciare a determinate portate. Questo libro offre idee originali ma semplici da realizzare, con ingredienti di facile reperibilità, per preparare dei menu completi, dall'antipasto al dolce, per accontentare i gusti e le esigenze di chi segue una dieta vegana, vegetariana, senza uova, senza latticini, senza glutine, per chi è a dieta e desidera limitare il contenuto calorico dei piatti. Il filo conduttore è la stagionalità dei prodotti e l'utilizzo di materie prime il più possibile "non lavorate" industrialmente, per soddisfare il palato dei nostri invitati, anche dei più esigenti. Squisiti menu dall'antipasto al dolce, per tutti i gusti: vegani, vegetariani, senza uova, senza latticini, senza glutine, light, per bambini, veloci.

• Autore: Paola Segattini
• Editore: Newton Compton Editori
• Collana: Grandi manuali Newton
• Anno edizione: 2018
• In commercio dal: 18 ottobre 2018
• Pagine: 323 p., ill. , Rilegato
• EAN: 9788822722980