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Merry Christmas - Csaba Dalla Zorza - copertina
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Merry Christmas - Csaba Dalla Zorza - copertina

Descrizione


Di tutte le feste, il Natale è sicuramente la più coinvolgente. Scegliere l'abete e decorarlo, saper intrattenere i bambini in casa organizzando giochi divertenti, fare auguri e regali con un pizzico di bon ton e saper preparare una tavola delle feste spettacolare sono tutte attività che si possono apprendere, bastano un po' di buona volontà e i consigli giusti. Con questo libro - ampio e dettagliato - Csaba dalla Zorza condivide con chi legge tutte le idee e lo stile del suo Natale, spiegando in modo pratico ed emozionale al tempo stesso come trasformare una festa in qualcosa di straordinario. Organizzato in sei capitoli, di cui uno dedicato interamente alla tavola e uno alle diverse ricette e alla composizione di molti menù, Merry Christmas è un libro per chiunque ami ricevere e intrattenere in casa. Per chi vuole decorare con stile ogni angolo della propria dimora ma anche per chi va di fretta e cerca suggerimenti veloci per abbellire il proprio Natale con qualche dettaglio scintillante. Le immagini, grandi ed evocative, danno lo spunto da cui partire per ricreare a casa propria la stessa atmosfera natalizia. I testi, chiari e dettagliati, ti aiuteranno guidandoti passo per passo nella realizzazione dei progetti manuali e delle ricette. Fotografie di Bart Van Leuven.
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Dettagli

2008
7 dicembre 2011
256 p., ill. , Brossura
9788875501013
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Indice


1. Caro Babbo Natale
La storia; l'albero di Natale e le icone della tradizione; San Nicola e Santa Claus; Santa Lucia; la storia dei Re Magi e la Befana; le statuine del presepio; Natale intorno al globo.

2. Decorare la casa
Creare l'atmosfera; scegliere e decorare l'abete; frolle per l'albero; camini, mensole e specchi; ghirlande fresche e secche; piccoli dettagli importanti.

3. La festa dei bambini
Celebrare il solstizio d'inverno; credere in babbo Natale; giocare all'aperto; giochi da fare in casa; scrivere la letterina; creare un gioco di legno; la magia delle fiabe e delle favole; il bucaneve; la Regina delle Nevi; la musica di Natale; preghiere per le feste.

4. La tavola delle feste
La storia; apparecchiare la tavola della vigilia, formale; la tavola dei bambini, nelle feste; la tavola tutta bianca, formale informale; la tavola delle feste, informale; dettagli di stile sulla tavola informale; allestire il vassoio del thé e del caffè; il caffè e i liquori; allestire un buffet in piedi; colazione a letto; galateo della tavola.

5. Il menù e le ricette
Antipasti; primi piatti; secondi di carne e di pesce; contorni e salse; il thé di Natale; dolci e dessert; bevande calde; comporre il menù e abbinare i vini.

6. Dettagli scintillanti
Le cartoline di Natale; scrivere una lettera; i pacchetti regalo; le candele profumate; brevi momenti di relax.

- Indice delle ricette, indice per ingrediente.
- Ringraziamenti, crediti fotografici e altri crediti.

Conosci l'autore

Csaba Dalla Zorza

1970, Milano

Csaba dalla Zorza è una food writer italiana, che ispira uno stile di vita semplice ed elegante. Autrice di libri di cucina e lifestyle, è un’esperta del ricevere con stile e del savoir vivre contemporaneo. Ha fondato e dirige la casa editrice Luxury Books. A Cortesie per gli Ospiti è giudice della sezione Lifestyle.Nel 2020 esce per Guido Tommasi Editore The modern cook. 120 ricette per una nuova tradizione quotidiana. Seguono nel 2021 The modern baker. 120 ricette per riscoprire il piacere del forno,  nel 2022 Cucina economica. 120 ricette per mangiare bene con poco, risparmiando ogni giorno e nel 2023 Alla mia tavola. La mia guida per apparecchiare, comporre il menu e ricevere a casa.

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