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La mia famiglia mangia green - Silvia Goggi - copertina

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LIBRO

La mia famiglia mangia green

Name: mia famiglia mangia green
Price: 18.05 EUR
Availability: InStock
Rating: 4,5 (10 reviews)
Author: Silvia Goggi
ISBN: 8872240506

di Silvia Goggi (Autore)

Sonda, 2019

Recensioni: 5/5

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La mia famiglia mangia green

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Descrizione

La guida che spiega ai genitori come diventare i primi «nutrizionisti» dei propri ﬁgli, dallo svezzamento ai 17 anni.

Dall’esperienza diretta di un medico nutrizionista che aiuta ogni giorno centinaia di famiglie a crescere ﬁgli sani e forti. Pratica e chiara, oltre 200 ricette suddivise per fascia di età e per menu stagionali. Con un inserto a colori dei piatti più appetitosi.

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Dettagli

Autore:

Silvia Goggi

Editore:

Sonda

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

11 aprile 2019

Pagine:

352 p., ill. , Brossura

EAN:

9788872240502

Valutazioni e recensioni

4,5/5

Recensioni: 5/5

(10)

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

Passiflora 07 gennaio 2024

Recensioni: 1/5

Non ci siamo

Mi spiace discostarmi molto dall' entusiasmo delle precedenti recensioni ma al di là delle ricette che sinceramente non ho nemmeno provato, questo libro ha 2 grossi elementi critici: -un titolo un po' fuorviante, era più onesto dire fin da subito "la mia famiglia mangia vegano": la presa di posizione è quasi estrema, con il rifiuto di ogni fonte alimentare proveniente dal mondo animale,che sono fortemente demonizzate senza nemmeno accennare ad un possibile loro ruolo in una alimentazione bilanciata, in certe quantità, per chi lo desidera. - la TOTALE ASSENZA DI RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI, cosa molto grave a mio parere, perché l'autrice non si limita a proporre ricette ma si lancia anche in spiegoni teorici con riferimenti a "recenti studi" "le ultime ricerche" ecc , che, come sa chiunque abbia una formazione scientifica non possono prescindere dalla citazione della fonte (io volevo capire: da dove arriva questa notizia? da chi è stato condotto lo studio, su quali numeri, con quale modalità?) Non è dato saperlo e si può solo crederle sulla parola.... e da parte di un medico questo è quantomeno approssimativo.

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elena 15 maggio 2020

Recensioni: 5/5

Ho scoperto Silvia nel momento delle svezzamento. In realtà posso dire che è veramente per tutta la famiglia, spiegato con la semplicità disarmante di Silvia, che "insegna" con gioia e colore a migliorare ed equilibrare la nostra alimentazione. Da avere in ogni cucina.

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Gaya 14 maggio 2020

Recensioni: 5/5

Silvia è una fonte inesauribile di informazioni, ad ogni domanda ha una risposta e questo libro è una concentrazione di tutto quello che può venirti in mente... più un sacco di ricette fantastiche. Le ricette sono ordinate dal primo svezzamento ai 18 anni, ma formulate in modo che tutta la famiglia possa mangiare la stessa cosa, quindi anche se non avete figli (come me) potrete prendere un sacco di ricette fantastiche, semplicissime...e sanissime!

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Conosci l'autore

Silvia Goggi

Laureatasi con lode in Medicina e Chirurgia all’Università degli studi di Milano, si specializza con lode in Scienza dell’Alimentazione presso la medesima università. Coautrice delle linee guida internazionali per la piani?cazione di diete a base vegetale, nella sua pratica clinica accompagna i pazienti, prevalentemente mamme e bambini, a piani?care al meglio la propria alimentazione. Vive e lavora a Milano in Humanitas San Pio X, presso il primo ambulatorio dedicato a mamme e bebè che seguono un’alimentazione vegetale. Ha scritto La mia famiglia mangia green (Sonda 2019)

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