Le mie migliori ricette. Ediz. illustrata - Gordon Ramsay - copertina

Le mie migliori ricette. Ediz. illustrata

Gordon Ramsay

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Traduttore: Cristina Pradella
Collana: Varia
Anno edizione: 2017
In commercio dal: 10 ottobre 2017
Pagine: 255 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788820062712
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Il grande chef pluristellato e la sua brigata hanno selezionato i piatti più saporiti e sfiziosi per portare la loro cucina a casa nostra.

Ingredienti di stagione, tecniche semplici, combinazioni originali e tanto gusto: questa è la formula che ha decretato il successo del Bread Street Kitchen, il nuovo ristorante di Gordon Ramsay. Il grande chef pluristellato e la sua brigata hanno selezionato i piatti più saporiti e sfiziosi per portare la loro cucina a casa nostra. Un'idea per stupire gli amici? Bistecche di tonno alla 'nduja. La Focaccia con cipolle caramellate, pesto e Taleggio sarà uno stuzzicante aperitivo, mentre le Frittelle di mais e peperoncino verde daranno brio al brunch. E per chiudere, gli irresistibili Fondenti al cioccolato.
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    Mattia

    17/09/2018 19:25:42

    Libro ben fatto ed illustrato, lo consiglio per chi vuole cimentarsi in ricette da veri chef stellati.

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    la libraia

    13/10/2017 15:04:18

    Ho visto il libro in libreria e non ho resistito... è veramente ben fatto. Le ricette sono chiare e ci sono moltissime immagini (anche belle) per capire meglio come deve essere il risultato finale. E poi ci sono molte idee semplici e facili da realizzare. Insomma, l'ho portato a casa e adesso mi guarda dallo scaffale della cucina. Per le prossime settimane non mi annoierò a fare la spesa e a cucinare!

  • Gordon Ramsay Cover

    Diventato noto al grande pubblico grazie al programma televisivo Hell’s Kitchen e Cucine da incubo, Gordon Ramsay è attualmente uno degli chef più pagati al mondo.Nato in Scozia, nella prima giovinezza si dedica alla carriera calcistica per poi riprendere la scuola alberghiera. Si trasferisce in Francia dove fa carriera in alcuni tra i ristoranti più premiati. Tornato in Inghilterra si dedica alla stesura di numerosi libri e apre il suo primo ristorante, Gordon Ramsay, primo di una lunga serie aperti in giro per il mondo tra Tokyo, Dubai, New York, Praga, Parigi, Londra, in Florida, in Irlanda, e tanti altri.Colleziona stelline Michelin e inaugura il Gordon Ramsay Scholar Award, premio che viene dato a giovani cuochi. Approfondisci
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