I migliori cocktail da tutto il mondo - Franco Zingales - copertina

I migliori cocktail da tutto il mondo

Franco Zingales

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Editore: Fabbri
Collana: Cucina
Anno edizione: 2000
In commercio dal: 30 agosto 2000
Pagine: 120 p., ill.
  • EAN: 9788845179402
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Cocktail classici e di moda, provenienti da tutto il mondo: un ricettario di moderna concezione che vi consentirà di realizzare deliziosi drink, assaporare il piacere di prepararli nel modo più accurato, soddisfare il palato e l'occhio. Per ciascun cocktail vengono forniti tipologia, ingredienti e modalità di preparazione, nonché le caratteristiche organolettiche e le origini, che molto spesso affondano le radici tra storia e leggenda. Un capitolo introduttivo vi aiuterà nella scelta dell'attrezzatura più idonea e dei bicchieri caratteristici; inoltre vi fornirà consigli pratici su come organizzare il bar in casa, come servire e decorare i cocktail, come accompagnarli per poterli gustare nel modo migliore.
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