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Molfetta e l'ortofrutta. Aspetti generali e peculiari di un importante settore dell'economia italiana nel territorio molfettese nel periodo 2007-2008 - Giuseppe Minervini - copertina

LIBRO

Molfetta e l'ortofrutta. Aspetti generali e peculiari di un importante settore dell'economia italiana nel territorio molfettese nel periodo 2007-2008

Name: Molfetta e l'ortofrutta. Aspetti generali e peculiari di un importante settore dell'economia italiana nel territorio molfettese nel periodo 2007-2008
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Giuseppe Minervini
ISBN: 8896242002

di Giuseppe Minervini (Autore)

Inprinting, 2009

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Dettagli

Autore:

Giuseppe Minervini

Editore:

Inprinting

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

1 gennaio 2009

Pagine:

170 p., Brossura

EAN:

9788896242001

La recensione di IBS

Il primo saggio sull’economia agricola a Molfetta. Analisi di settore sia dal punto di vista tecnico che strategico. Selezionando nella nostra alimentazione cibi di buona qualità, lavorati con criteri che rispettano l’ambiente e le tradizioni locali, salvaguardiamo la biodiversità e un’agricoltura equa e sostenibile. E chi ci può aiutare in questo se non l’agricoltore, con la sua millenaria saggezza. A Molfetta, nonostante l’inerzia di questa categoria, molti tra i contadini più giovani nutrono un desiderio di miglioramento del quadro globale del settore e sia dal punto di vista tecnico che strategico potrebbero essere pronti al salto di qualità.

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