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Libri Ponte alle Grazie

Ritanna Armeni, Margaret Atwood, Slavoj Zizek, Giorgio Nardone, Noam Chomsky: scopri tutto il catalogo dell'editore Ponte alle Grazie. Scegli tra grandi romanzi e saggi di qualità.

Il lettore goloso

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Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie

Shamira Gatta

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Le ricette dei magnifici 20. I buoni piatti che si prendono cura di noi

Marco Bianchi

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La cucina napoletana. La storia di una città attraverso la storia della sua cucina

Edmondo Capecelatro

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Il Giappone in cucina. Oltre 200 ricette prelibate da gustare a casa nostra. Ediz. illustrata

Graziana Canova Tura

Ponte alle Grazie 2015
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La cucina d'Armenia. Viaggio nella cultura culinaria di un popolo

Sonya Orfalian

Ponte alle Grazie 2009
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Il libro delle mele. Vita, miracoli e ricette

Giuliana Lomazzi

Ponte alle Grazie 2009
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Il grande libro dei dolci

Giuliana Lomazzi

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Conoscere il cioccolato

Gigi Padovani, Clara Padovani

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Il nuovo nel piatto. 128 ingredienti conosciuti da pochi ma alla portata di tutti

Giulia Visci

Ponte alle Grazie 2012
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La cucina persiana. Dalla tradizione classica all'Iran di oggi

Chiara Riccarand

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La cucina pugliese. Sapori, colori e profumi del Mediterraneo

Giovanna Quaranta

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Slow cooking per tutti. Tecniche antiche e moderne di cottura lenta

Cristina Scateni

Ponte alle Grazie 2013
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3000 anni di cucina spagnola

Rosa Tovar, Monique Fuller

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La cucina dell'anima. 99 ricette sapienziali

Giuseppe Conte, Maria Rosa Teodori

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Il giardiniere goloso. Le erbe e gli ortaggi che val la pena di coltivare in casa o nell'orto. Consigli e ricette

Cristina Bay, Gottardo Bonacini

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Il libro del pane. Storia, profumi e ricette

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I magnifici 20. I buoni alimenti che si prendono cura di noi

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Cucinare le erbe selvatiche. I doni della natura nei nostri piatti

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La cucina moresca

Samanta Clark, Samuel Clark

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Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie

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Cucinare senza sprechi. Contro lo spreco alimentare: azioni e ricette

Andrea Segrè

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La mia cucina vegetariana a casa

Pietro Leemann, Simone Salvini

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Il libro delle frattaglie. Storia, scienza e cucina

Roberta Schira, Franco Cazzamali

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La cucina greca. Sapori dal cuore del Mediterraneo

JeanMichel Carasso

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