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La filosofia di Slow Food, quella del cibo buono, pulito e giusto, guida milioni di persone nel mondo. I suoi libri la raccontano pagina dopo pagina, dandoci strumenti per scoprire, a tavola ma non solo, uno stile di vita salutare, sostenibile, ricco di piaceri legati alla riscoperta del proprio tempo. Tutto il catalogo dell'editore in offerta -25% fino al 2 giugno.*

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Niksen. L'arte di non fare niente per vivere slow

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Vivere con gli animali. Un'utopia per il XXI secolo

Jocelyne Porcher

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Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

Bianca Minerdo, Carmelo Maiorca

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Frutti di mare e crostacei

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Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa. Nuova ediz.

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Antropocene. Esiste un futuro per la terra dell'uomo?

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Primavera. Vita e cucina di stagione

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Ricette di Roma e del Lazio

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Salviamo il mare e gli oceani. Manuale del giovane ecologista

Agnès Vandewiele

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Il mio orto zero waste. Come ridare vita a cime, gambi, semi e altro ancora

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Marmellate e conserve

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Slow food. Storia di un'utopia possibile

Carlo Petrini, Gigi Padovani

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Il mondo del whisky

Eddie Ludlow

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Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

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Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

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Sagre d'Italia. Viaggio nella tradizione popolare

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Un'agricoltura per il futuro della Terra. Il sistema di produzione del cibo come paradigma di una nuova era

Piero Bevilacqua

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Il libro dei cocktail. Un manuale tecnico e creativo

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La rivoluzione agricola araba. Tra Settecento e Millecento, alle radici di ciò che mangiamo oggi

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Il grande ricettario del pesce. 150 specie. 360 piatti della tradizione regionale italiana

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