OGM tra leggende e realtà. Chi ha paura degli organismi geneticamente modificati?

Dario Bressanini

Editore: Zanichelli
Anno edizione: 2009
In commercio dal: 19 ottobre 2009
Pagine: 224 p.
  • EAN: 9788808062413
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    Luca

    22/02/2010 15:34:17

    Questo è un piccolo libro che con rigore, chiarezza e completezza descrive cosa siano davvero gli OGM, dando informazioni una volta tanto non offuscate da pregiudizi, luoghi comuni e leggende metropolitane. A riprova della onestà della descrizione, in fondo al libro sono citate tutte le fonti originali, così che il lettore possa informarsi per conto proprio, se lo desidera. Nonostante il rigore, lo stile è sempre leggero, quasi ironico, cosa che rende Bressanini un comunicatore con i fiocchi.

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