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Il piacere del Rum. Storia, tradizioni e guida alla degustazione del nettare del Caribe. Ediz. illustrata - Gabriella Baiguera - copertina

LIBRO USATO

Il piacere del Rum. Storia, tradizioni e guida alla degustazione del nettare del Caribe. Ediz. illustrata

Name: piacere del Rum. Storia, tradizioni e guida alla degustazione del nettare del Caribe. Ediz. illustrata
Price: 6.88 EUR
Availability: InStock
Author: Gabriella Baiguera
ISBN: 8809052668

di Gabriella Baiguera (Autore)

Giunti Editore, 2007

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Descrizione

Il suo ''flavour'' intenso e struggente porta con sé il fragore del Mar dei Caraibi, la luce abbagliante dei tropici, l'epopea della filibusta e bicchieri di peltro, colmi fino all'orlo, che passano di mano fra pirati e marinai. La grande epopea del rum, fra storia e leggenda, tecniche di produzione e folclore locale. Ai cenni storici e di costume, alle sequenze di lavorazione, seguono la descrizione dei diversi tipi di rum, regole e segreti della degustazione, i più gustosi abbinamenti con tabacco, caffè, cioccolato, frutta tropicale e ricette per cocktail impeccabili. Ma, soprattutto, 50 schede di degustazione dei migliori rum disponibili per gli appassionati.

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Dettagli

Autore:

Gabriella Baiguera

Editore:

Giunti Editore

Collana:

Illustrati piccoli

Anno edizione:

2007

In commercio dal:

23 maggio 2007

Pagine:

190 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788809052666

La recensione di IBS

Il suo "flavour" intenso e struggente porta con sé il fragore del Mar dei Caraibi, la luce abbagliante dei tropici, l'epopea della filibusta e bicchieri di peltro, colmi fino all'orlo, che passano di mano fra pirati e marinai. La grande epopea del rum, fra storia e leggenda, tecniche di produzione e folclore locale. Ai cenni storici e di costume, alle sequenze di lavorazione, seguono la descrizione dei diversi tipi di rum, regole e segreti della degustazione, i più gustosi abbinamenti con tabacco, caffè, cioccolato, frutta tropicale e ricette per cocktail impeccabili. Ma, soprattutto, 50 schede di degustazione dei migliori rum disponibili per gli appassionati.

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