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Ricette con pochi zuccheri - Rachel Dornier - copertina

LIBRO

Ricette con pochi zuccheri

Name: Ricette con pochi zuccheri
Price: 6.99 EUR
Availability: InStock
Author: Rachel Dornier
ISBN: 8874472870

di Rachel Dornier (Autore)

S. Maternini (Traduttore)

Red Edizioni, 2005

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Descrizione

Indice glicemico, fruttosio, lipidi, glucidi, fibre, glucosio... Sono termini e concetti non sempre chiari, fra i quali non è facile orientarsi. Questo libro vi aiuterà a familiarizzare con questi termini, permettendovi di evitare i rischi di scompensi del metabolismo e del diabete. Conoscerete l'azione dei glucidi (gli zuccheri) e sarete così in grado di evitare i picchi di iperglicemia. Imparerete a moderare il consumo di lipidi (i grassi) e a scegliere quelli benefici per la salute. Evitando rigide restrizioni, questo libro suggerisce piatti gustosi, ma con pochi grassi e zuccheri.

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Informazioni dal venditore

Venditore:

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Informazioni:

801

Dettagli

Autore:

Rachel Dornier

Traduttore:

S. Maternini

Editore:

Red Edizioni

Collana:

Buona cucina e salute

Anno edizione:

2005

In commercio dal:

28 aprile 2005

Pagine:

78 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788874472871

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