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Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio - L. Ruberti - copertina

Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio - L. Ruberti - 2

Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio - L. Ruberti - 3

LIBRO

Le ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio

Name: ricette di Luisa. La cucina campana a modo mio
Price: 12.26 EUR
Availability: InStock
Author: L. Ruberti
ISBN: 8809806751

di L. Ruberti (Autore)

Giunti Editore, 2015

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Descrizione

Ecco come nasce questo ricettario, "una raccolta di pietanze casalinghe che senz'altro affondano le loro radici nell'antica cucina campana, ma che col tempo si sono adattate ai gusti e alle abitudini della nostra famiglia". E dei commensali che sempre numerosi accettano i suoi inviti, come ricorda Tullio Gregory. Le ricette, precedute dagli impasti di base, sono suddivise per portate: sughi, primi piatti, secondi piatti, contorni, pizze rustiche, pane, pizze e dolci sfilano sotto i nostri occhi, in un tripudio di colori e sapori che di partenopeo hanno tutta la passione e la fantasia.

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Dettagli

Autore:

L. Ruberti

Editore:

Giunti Editore

Collana:

Fuori collana

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

2 gennaio 2015

Pagine:

128 p., ill. , Brossura

EAN:

9788809806757

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