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Saper gustare il vino - Enrico Bernardo - copertina

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Saper gustare il vino

Name: Saper gustare il vino
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock
Author: Enrico Bernardo
ISBN: 8804560126

di Enrico Bernardo (Autore)

Mondadori, 2006

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Descrizione

A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante dell'Hotel Georges V ritenuto da molti il migliore del globo. Il libro che ha scritto è una guida alla scelta e alla degustazione del vino, arricchita da immagini. Con un metodo chiaro e con parole semplici, spiega come riconoscere un vino, come giudicarlo, come gustano. Alla fine di questo "corso" tenuto da un docente d'eccezione, ciascuno avrà imparato i gesti e le parole del vero intenditore.

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Dettagli

Autore:

Enrico Bernardo

Editore:

Mondadori

Collana:

Comefare

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

31 ottobre 2006

Pagine:

263 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788804560128

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