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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Scopri il segreto della cucina italiana che ha conquistato generazioni! In "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene", Pellegrino Artusi ti guida in un viaggio culinario senza tempo, dove ogni ricetta è un racconto e ogni piatto un'opera d'arte. Questo capolavoro non è solo un libro di ricette, ma un vero e proprio manifesto della cultura gastronomica italiana. Artusi combina sapientemente tradizione e innovazione, offrendo un'esperienza culinaria che va oltre il semplice cucinare. Con oltre 700 ricette, il libro esplora la ricchezza e la diversità della cucina italiana, rendendola accessibile a tutti. Lo stile unico di Artusi è caratterizzato da un linguaggio semplice e diretto, arricchito da aneddoti personali che rendono la lettura piacevole e coinvolgente. Riconosciuto come uno dei testi fondamentali della cucina italiana, ha ricevuto numerosi riconoscimenti per la sua capacità di unire cultura e gastronomia. Questo libro è perfetto per appassionati di cucina, chef in erba e chiunque desideri scoprire i segreti della cucina italiana autentica. Non importa se sei un principiante o un esperto, Artusi ti guiderà passo dopo passo verso il successo culinario. Non perdere l'occasione di trasformare la tua cucina in un laboratorio di sapori e tradizioni. Acquista "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" e inizia il tuo viaggio nel cuore della cucina italiana!
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Autore:
Editore:
Formato:
Lingua:
Italiano
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Compatibilità:
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Layout:
Reflowable
EAN:
9782528010891
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