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I segreti di Rita. Sapori di mare e profumi di Sicilia. Ricette di pesce - Rita Veneziano - copertina

LIBRO

I segreti di Rita. Sapori di mare e profumi di Sicilia. Ricette di pesce

Name: segreti di Rita. Sapori di mare e profumi di Sicilia. Ricette di pesce
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock
Author: Rita Veneziano
ISBN: 883293194X

di Rita Veneziano (Autore)

Ilaria Cartigiano (Illustratore)

Universitalia, 2018

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Descrizione

La tavola costituisce una costante della vita di tutti i giorni. Ma qual è il significato ultimo del mangiare? Rita con questo ricettario intende riportare alla mente il significato autentico della tavola quale strumento di relazione e condivisione, nonché modo attraverso il quale è possibile esprimere la propria identità. "I Segreti di Rita" è un testo che invita a ripensare ai momenti della tavola attraverso ricette che evocano i ricordi e i profumi di una vita. La prima particolarità di queste ricette è il loro spiccato intento attrattivo volto a stimolare ognuno di noi ad utilizzare la fantasia e a gustare insieme agli altri i sapori della cucina. La seconda è l'equilibrio culinario che contraddistingue ogni piatto pensato nel rispetto dei sapori originali degli ingredienti che vengono uniti. Un ricettario con consigli e suggerimenti.

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Dettagli

Autore:

Rita Veneziano

Illustratore:

Ilaria Cartigiano

Editore:

Universitalia

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

12 dicembre 2018

Pagine:

200 p., ill. , Brossura

EAN:

9788832931945

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