La storia è servita! Come e cosa mangiavano gli antichi romani

Enrico Ciabatti

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Editore: StreetLib
Formato: EPUB
Testo in italiano
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Compatibilità: Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Dimensioni: 13,67 MB
  • EAN: 9788828330226

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Gaia la libraia

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"In questo libro, ciò che viene trattato lo avrete già scoperto dal titolo. Se vi accingete a leggerlo significa che volete approfondire un argomento, già ampiamente trattato, e soddisfare delle curiosità rimaste non interamente appagate. È quello che ho cercato di favorire, fornendo gli elementi caratteristici della cucina romana con riferimenti alla scienza dell'alimentazione antica e con lo studio dei prodotti impiegati nella realizzazione delle ricette dell'epoca. Il tutto condito con una serie di curiosità, leggende e aneddoti  che, teoricamente, dovrebbero rendere piacevole la lettura  e appassionare il lettore. Ho inserito anche qualche menù e qualche ricetta  che vi permetterà di fare bella figura organizzando,  una sera, una cena nello stile degli antichi Romani. Ave atque vale!"
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