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Study Guide for on Baking (Update): A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals

Sarah R. Labensky, Priscilla A. Martel, Eddy Van Damme

Anno: 2015
Rilegatura: Paperback
Pagine: 240 p.
Testo in English
Dimensioni: 276 x 216 mm
Peso: 449 gr.
  • EAN: 9780133886931

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