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Text Book Of The Ice Cream Mix: Containing Various Percents Of Butter Fat, Milk Solids Not Fat, Sugar And Total Solids. Divided In Two Parts. Part One, Standardizing The Mix. Part Two, Condensing The Whole Mix - Anonymous - cover

LIBRO INGLESE

Text Book Of The Ice Cream Mix: Containing Various Percents Of Butter Fat, Milk Solids Not Fat, Sugar And Total Solids. Divided In Two Parts. Part One, Standardizing The Mix. Part Two, Condensing The Whole Mix

Name: Text Book Of The Ice Cream Mix: Containing Various Percents Of Butter Fat, Milk Solids Not Fat, Sugar And Total Solids. Divided In Two Parts. Part One, Standardizing The Mix. Part Two, Condensing The Whole Mix
Price: 21.20 EUR
Availability: InStock
Author: Anonymous
ISBN: 1017249261

di Anonymous (Autore)

Legare Street Press, 2022

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Text Book Of The Ice Cream Mix: Containing Various Percents Of Butter Fat, Milk Solids Not Fat, Sugar And Total Solids. Divided In Two Parts. Part One, Standardizing The Mix. Part Two, Condensing The Whole Mix

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Dettagli

Autore:

Anonymous

Editore:

Legare Street Press

Anno:

2022

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

124 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 156 mm

Peso:

186 gr.

EAN:

9781017249262

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