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Tutti pazzi per... le verrine! - Catherine Méry - copertina

LIBRO USATO

Tutti pazzi per... le verrine!

Name: Tutti pazzi per... le verrine!
Price: 5.50 EUR
Availability: InStock
Author: Catherine Méry
ISBN: 8865204249

di Catherine Méry (Autore)

Il Castello, 2014

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Descrizione

La nuova tendenza in cucina! Accompagnate le vostre verrine con succhi, sciroppi e coulis presentati in eleganti flaconcini di vetro. Mousse di foie gras e fichi con crema di biscotti speziati; caviale di melanzane ai pomodori con emulsione di basilico; riso al latte con albicocche e salsa al caramello...

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Dettagli

Autore:

Catherine Méry

Editore:

Il Castello

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

20 gennaio 2014

Pagine:

64 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788865204245

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