Vegan è chic. Ediz. illustrata - Jolanta Gorzelana - copertina

Vegan è chic. Ediz. illustrata

Jolanta Gorzelana

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Anno edizione: 2016
In commercio dal: 8 settembre 2016
Pagine: 285 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788854193345
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Chi l'ha detto che la scelta di mangiare 100% vegetale implichi la rinuncia ai piaceri degli occhi e del palato? Nel sentire comune, l'equivalenza "vegano = triste" sembra un pregiudizio difficile da scalfire, ma, se la pensate anche voi così, questo libro vi farà cambiare idea una volta per tutte. Ricette originali, sapori nuovi, straordinari accostamenti e semplici trovate sono il segreto che sta dietro anni di ricerche gastronomiche dell'autrice, che è riuscita a coniugare gusto e presentazione in 250 preparazioni che faranno la gioia di vegani, vegetariani e onnivori convinti. Le preparazioni sono corredate da foto, realizzate anch'esse dall'autrice, che suggeriscono la giusta presentazione. E se l'obiettivo è quello di mangiare bene e in modo sano, con questo libro riuscirete a soddisfare anche il vostro senso estetico e quello dei vostri commensali.
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    giulia

    12/03/2019 10:09:43

    Le ricette sono semplici e gustose le foto mettono allegria solo a vederle e ho fatto provare un paio di piatti anche ad amici carnivori e no non hanno rimpianto la fettina anzi hanno richiesto la ricetta, ben scritto e bello..

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