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Vigna, vino e cantina - Alberto Bencivelli - copertina

LIBRO

Vigna, vino e cantina

Name: Vigna, vino e cantina
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock
Author: Alberto Bencivelli
ISBN: 8881990601

di Alberto Bencivelli (Autore)

Frate Indovino, 2011

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Descrizione

Un libro che spiega come avvicinarsi alla cultura millenaria del vino. È un percorso che parte dai consigli su come scegliere il terreno e le viti più adatte per impiantare una vigna, come curarla, come produrre un buon vino su scala familiare, fino ad accompagnare il lettore al corretto modo di invecchiarlo nella propria cantina. Un'opera che si fonda sulle più innovative ricerche scientifiche del settore, e comunque arricchita di tutti quei suggerimenti, rimedi e segreti tramandati da generazioni.

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Dettagli

Autore:

Alberto Bencivelli

Editore:

Frate Indovino

Anno edizione:

2011

In commercio dal:

1 gennaio 2011

Pagine:

320 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788881990603

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