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I vini dei vulcani. Sale, carattere e potenza - John Szabo - copertina

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LIBRO

I vini dei vulcani. Sale, carattere e potenza

Name: vini dei vulcani. Sale, carattere e potenza
Price: 33.25 EUR
Availability: InStock
Author: John Szabo
ISBN: 8809911334

di John Szabo (Autore)

Alessio Noè (Traduttore)

Giunti Editore, 2022

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Descrizione

Questo volume adotta un approccio romanzesco e lo traspone nel mondo del vino, utilizzando i terreni vulcanici come filo conduttore per collegare una vasta gamma di uve e regioni vinicole. È arricchito da dettagliate schede dedicate a più di 300 produttori, presentati con le loro affascinanti storie e selezionati da un team di specialisti di vini vulcanici. Con oltre 400 fotografie mozzafiato, che esaltano la straordinaria bellezza dei vigneti vulcanici di tutto il mondo, e grazie alle riproduzioni delle etichette e alle numerose mappe a colori, conduce il lettore in un inedito tour visuale di questi angoli spesso remoti del globo. Un libro che punta a far emergere le caratteristiche uniche di questi vini e che rappresenta un punto di riferimento su un tema in continua evoluzione.

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Dettagli

Autore:

John Szabo

Traduttore:

Alessio Noè

Editore:

Giunti Editore

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

12 gennaio 2022

Pagine:

256 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788809911338

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