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Creme, formaggi, burro e yogurt fatti in casa

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Scoprite l'antica tradizione della preparazione artigianale. Facili ricette per preparare in casa latticini freschi, dal burro agli yogurt, ai formaggi freschi soffici come la ricotta e il mascarpone.
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Dettagli

2015
128 p., ill. , Brossura
9788865206126
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