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La cucina wellness
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Rilegato
Anno edizione: 2023
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La cucina wellness sintetizza una nuova cultura alimentare born in Italy che scaturisce dalla fusione tra scienza della nutrizione e gastronomia. Basta con il riso in bianco, le insalate scondite e le privazioni: in cucina tutti gli alimenti naturali sono concessi, se abbinati nelle giuste quantità e preparati con cotture adeguate. Il volume presenta 74 facili ricette per cucinare con passione coniugando la scelta degli ingredienti con le loro proprietà nutrizionali e salutistiche, mettendo in primo piano il benessere e il gusto.
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2023
In commercio dal:
31 marzo 2023
Pagine:
336 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788836249886
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giulia
16 giugno 2023
in forma con gusto
Il cibo può essere una piacevole medicina e non è vero che se uno vuol mangiare bene e restare in forma deve scegliere piatti tristi, ricette belle e buone, consigli e informazioni tecniche spiegate in modo chiaro e una serie di menù alla fine, Decisamente consigliato
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