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Le carote - Chantal de Rosamel - copertina

LIBRO

Le carote

Name: carote
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock
Author: Chantal de Rosamel
ISBN: 8841295503

di Chantal de Rosamel (Autore)

De Vecchi, 2009

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Venditore: Libreria Internazionale Romagnosi snc

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Le carote

Disponibilità in 3 giorni lavorativi

8,90 €

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Descrizione

Originarie dell'Asia Minore, le carote esistono allo stato selvatico da più di 2000 anni e sono tra gli ortaggi più consumati. Utilizzate a crudo o per preparare salse e insaporire le pietanze, le carote contengono diversi principi attivi tra cui il carotene, sostanza trasformata in vitamina A dal nostro organismo. In questa guida l'autrice fornisce indicazioni utili per conoscerle, coltivarle con successo, prevenire e curare le malattie con trattamenti fitosanitari adeguati, distinguere le diverse varietà. Arricchito da disegni e fotografie, questo libro accompagna passo dopo passo nella coltivazione dell'orto, divenendo strumento utile per esperti e neofiti di un hobby che unisce l'utile al dilettevole.

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Dettagli

Autore:

Chantal de Rosamel

Editore:

De Vecchi

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

23 aprile 2009

Pagine:

96 p., ill.

EAN:

9788841295502

La recensione di IBS

Originarie dell'Asia Minore, le carote esistono allo stato selvatico da più di 2000 anni e sono tra gli ortaggi più consumati. Utilizzate a crudo o per preparare salse e insaporire le pietanze, le carote contengono diversi principi attivi tra cui il carotene, sostanza trasformata in vitamina A dal nostro organismo. In questa guida l'autrice fornisce indicazioni utili per conoscerle, coltivarle con successo, prevenire e curare le malattie con trattamenti fitosanitari adeguati, distinguere le diverse varietà. Arricchito da disegni e fotografie, questo libro accompagna passo dopo passo nella coltivazione dell'orto, divenendo strumento indispensabile per esperti e neofiti di un hobby che unisce l'utile al dilettevole.

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