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Curry vegetariani facili - Madhur Jaffrey - copertina

LIBRO

Curry vegetariani facili

Name: Curry vegetariani facili
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock
Author: Madhur Jaffrey

di Madhur Jaffrey (Autore)

S. Mancuso (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2016

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Descrizione

"Credo che la cucina vegetariana indiana sia la più saporita e varia al mondo". I piatti vegetariani, ricchi di sapore e piacevolmente speziati, rappresentano il cuore della deliziosa cucina indiana. Nel suo nuovo libro Madhur Jaffrey, autorità mondiale nel campo della cucina indiana, propone una raccolta di oltre 200 ricette, completa e ricca d'ispirazioni. In "Curry vegetariani facili" troverete piatti semplici da preparare, che non vi faranno passare ore ai fornelli. Grazie all'incoraggiante guida di Madhur e ai suoi preziosi suggerimenti per trarre il meglio da ogni ingrediente, potrete cucinare appetitosi curry, piatti al salto, tante varietà di legumi e prelibate dosa, e poi ancora spuntini, contorni e dessert, senza mai rinunciare a sapori nuovi ed eccezionali.

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Dettagli

Autore:

Madhur Jaffrey

Traduttore:

S. Mancuso

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Gli illustrati

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

22 settembre 2016

Pagine:

352 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788867531394

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