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Dizionario Veronelli dei termini del vino - copertina
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Descrizione


In questo dizionario sono riportati i "tecnicismi", le parole, gli aggettivi, i modi di dire ecc. che servono e di cui ci si serve, per la corretta esposizione dei lemmi delle produzioni, della degustazione e del commercio riferiti al vino. Accanto alla terminologia enoica, visto il profondo legame che unisce la vigna e il vino, è stato introdotto un certo numero di vocaboli viticoli di uso comune.
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Dettagli

2001
352 p.
9788872500682
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