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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Eat Bitter

di Lydia Pang (Autore)

Vintage Digital, 2026

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Descrizione

‘Touching, absorbing and unflinching… shows you how to stomach life’s shit, celebrate the ugly, and keep going' Angela Hui Eat bitter is a Chinese proverb meaning ‘endure hardship to taste sweetness.’ For Lydia Pang, it embodies the struggles of her Hakka ancestors, a persecuted Chinese ethnic group whose ingenuity shaped a food culture rooted in fermenting and foraging. Pang reimagines eating bitter as a philosophy to confront her own challenges: burning out, testing her marriage, navigating fertility struggles and caring for a parent. Through eight recipes, she shares food as memory and medicine: the silly egg noodles her father cooked when her sister was ill, the bone broth she boiled in New York while homesick and courgettes grown in rural Wales as a gesture of reconnection. Eat Bitter is a beautiful and fearless exploration of food and feelings – with bite – for fans of Crying in H Mart, Butter and Midnight Chicken.

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Dettagli

Autore:

Lydia Pang

Anno edizione:

2026

Editore:

Vintage Digital

Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Other

EAN:

9781529966459

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