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I giardini di Oltralpe. Guida alla Francia del vino
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I giardini di Oltralpe. Guida alla Francia del vino - Danilo Tornifoglia - copertina
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Descrizione


Easy. Nello slang postmoderno questo libro è easy. Facile da portare con sé, da consultare e anche da scarabocchiare. L'idea nasce da un ciclo di otto lezioni che l'autore ha tenuto presso l'Università Auptel di Ancona tra il 2014 e il 2015, per ragazzi desiderosi di misurare la propria esperienza enoica con calici di vino dei cugini d'Oltralpe. La bibliografia sull'argomento prevede solitamente tomi ingombranti, e di conseguenza costosi. Ecco. Questo libro vuole essere ciò che appare. Facile e democratico per poter parlare con competenza del successo di tutta, o quasi, l'enologia francese.
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Dettagli

2015
21 ottobre 2015
116 p., ill. , Brossura
9788873262862
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