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Il grande libro della casa. Tutto quello che dovremmo conoscere per muoverci con disinvoltura tra le quattro mura domestiche - Annalisa Strada,Clementina Coppini,Gianluigi Spini - copertina

LIBRO USATO

Il grande libro della casa. Tutto quello che dovremmo conoscere per muoverci con disinvoltura tra le quattro mura domestiche

Name: grande libro della casa. Tutto quello che dovremmo conoscere per muoverci con disinvoltura tra le quattro mura domestiche
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock
Author: Annalisa Strada
ISBN: 8882894649

di Annalisa Strada (Autore)

Clementina Coppini (Autore)

Gianluigi Spini (Autore)

Newton Compton Editori, 2000

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Descrizione

Volete sapere quali sono le attrezzature e gli accessori indispensabili in cucina, i principi organizzativi generali, gli alimenti di base da tenere sempre in casa, i trucchi relativi alla loro scelta e ottimizzazione e le procedure di conservazione? Siete curiosi di conoscere i metodi più efficaci per rendere "inoffensivo" l'odore del cavolfiore o per tagliare le cipolle evitando le lacrime? Ignorate i tempi di cottura dei cereali, i modi di conservazione del vino o i segreti di un buon caffè? Dovete apparecchiare la tavola per un'occasione speciale e non sapete da dove cominciare? Questo manuale intende rispondere a queste e molte altre domande, fornendo consigli per la conduzione della casa.

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Dettagli

Autore:

Annalisa Strada, Clementina Coppini, Gianluigi Spini

Editore:

Newton Compton Editori

Collana:

Grandi manuali Newton

Anno edizione:

2000

Pagine:

352 p., ill.

EAN:

9788882894641

Conosci l'autore

Annalisa Strada

Annalisa Strada è un’insegnante e scrittrice di libri per bambini. Ha pubblicato oltre ottanta titoli e ha vinto numerosi premi di cui ricordiamo il Gigante delle Langhe (2010), Il Premio Arpino (2011,2012), Il Premio Andersen (2014), il Premio Cento (2017). Tra le sue pubblicazion: L'oceano in bottiglia (San Paolo Edizioni, 2010), Una sottile linea rosa (Giunti, 2014), Quella serpe di mia sorella (Mondadori 2015), Alla ricerca del mostro perduto (Piemme, 2016), I ragazzi di Villa Emma (Mondadori, 2018), La scorpacciata (DeA Planeta 2019), 101 cose da fare durante le medie (De Agostini 2019).

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Gianluigi Spini

Gianluigi Spini si è occupato di cinema e di teatro, portando la sua passione nelle scuole con la propria compagnia teatrale. Con Annalisa Strada ha scritto molte storie, come Il rogo di Stazzema (Piemme, 2014), La resistenza dei fratelli Cervi e I ragazzi di Villa Emma (Mondadori, 2018).

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